本日は横浜の星川にある中華料理店、伊勢屋に行ってきました。ここの料理がどれも美味しく、またカツ丼が見た目も味も衝撃的でしたので!紹介していきます。
街の老舗中華料理屋な感じの、そそる外観です。
![星川 伊勢屋](https://fuyumoice.com/wp-content/uploads/2021/04/DD8EBBE3-79F6-4A75-B405-BFA364F905C2-768x1024.jpeg)
11:30〜開店なのですが、休日の11:20には既に我々含め3組並んでいました。
11:30ぴったりに開店し、入店。店内は狭めでテーブル席3つとカウンター4席ほどしかありませんでした。
ネットで調べた情報によると、ここは分厚く切られたカツ丼が有名だそう!早速オーダーしたのですが、提供までにかなり時間がかかるそうです。
私達は一番目に入店し、注文をしました!メニューもかなり種類があり、迷ってしまいました。
注文から10分後に、チャーハン(650円)がきました。
![星川 伊勢屋 炒飯](https://fuyumoice.com/wp-content/uploads/2021/04/948135E9-600F-42B5-9C97-C4D4AE165A77-1024x768.jpeg)
お漬物とスープ付きです。
![星川 伊勢屋 炒飯](https://fuyumoice.com/wp-content/uploads/2021/04/E1602512-21DA-4FD3-8B41-0C5CF70FF367-1024x768.jpeg)
チャーハンは結構量があります!食べてみるとパラパラで美味しいです。味もかなり好きな感じでした。チェーン店でいうと餃子の王将のチャーハンを上品にした感じです。
所謂王道な味のチャーハン、最高です。付け合わせのスープも醤油ラーメンみたいな味がして美味しいです。
注文から20分後に焼きそば(850円)が来ました。焼きそばは他にもかた焼きそばなどもありました。
![星川 伊勢屋 焼きそば](https://fuyumoice.com/wp-content/uploads/2021/04/1CE8BFDB-F869-4B98-8665-36F4E597295C-1024x768.jpeg)
こちらもたっぷり!野菜も沢山入ってます。
お味は…麺はもちもちで、中華料理屋の油でコーティングされてて絶品です!なんとも表現し難い、家の焼きそばとも屋台の焼きそばとも言えない、中華料理屋の焼きそばです。
これは大満足ですねー、来てよかったです。
そしてそして…注文から45分後に!ついにカツ丼(900円)が来ました!
![星川 伊勢屋 カツ丼](https://fuyumoice.com/wp-content/uploads/2021/04/70528B06-A2ED-47B5-9C01-D1F4EDA7C927-1024x768.jpeg)
このカツの厚みが凄すぎるのです!
![星川 伊勢屋 カツ丼](https://fuyumoice.com/wp-content/uploads/2021/04/F7DA1AAA-5F54-4786-896B-9F0828192C61-768x1024.jpeg)
写真で伝わりますかね??
![星川 伊勢屋 カツ丼](https://fuyumoice.com/wp-content/uploads/2021/04/3A0E24CA-4C9F-4CEF-B3E9-D555EDCB67E6-695x1024.jpeg)
箸で持ってこの厚み、大きさです!本当にエアーズロックのような…カツ丼です。
お味も、いままでのカツ丼の常識を覆すおいしさです!調理に時間をかけて、じっくり低温で揚げているのでこんなに分厚いのに火が通っており、なおかつ肉が本当に柔らかいです…。
優しい味付けです。肉の量は多いのですが、ご飯はそこまで多くないので、女性でも食べられますよ!
しかし、1番に入店して注文から45分後に提供、後から入店した方は提供に1時間かかるとのことでした。
お父さんが一人で料理をしていましたので、ただでさえ時間がかかるのですが、カツ丼はこだわり持って作られているのでさらに時間がかかってしまいます。
他の料理も大体提供に20分はかかっているようでしたので、時間に余裕を持って行くようにしてくださいね。
では、本日のまとめです!
- 伊勢屋のメニューは何を頼んでもとても美味しい。その中でもカツ丼は必食ですしコスパ最強。かなりこだわりを持って作られています。
- 料理は全体的に提供に時間がかかる。カツ丼は1時間待ちを覚悟した方が良い。
- 回転が悪いのは店主の方が丁寧に料理されている証拠です。ぜひ一度行ってみてください!
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