【辻堂/そばじん】鶏白湯と見た目がやんちゃな角煮焼きめし

こんにちは。
食べるの大好きアラサーOLふゆもアイスです。

先日道を歩いていたら、「そばじん」を発見。
そばじん？蕎麦の店？見た目も蕎麦屋っぽいな。と思っていたらなんとラーメンのお店！

しかも鶏白湯ラーメンがあるではないですか。
鶏白湯と聞いては無視できない鶏白湯ラバーズの私、早速実食してきました。

美しいラーメンとドドーンと存在感たっぷりな角煮やきめしをご紹介します、最後まで是非見ていってくださいね♪

【辻堂/そばじん】鶏白湯と見た目がやんちゃな角煮焼きめし

そばじんの外観

そばじんは辻堂駅より徒歩12分の位置にあります。
あまり便利な場所ではありませんが、地元のお客さんで賑わっていました。

見た目は蕎麦屋？と思ってしまうほど、シックでおしゃれです。

そばじんの店内の様子

店内は26席（カウンター10席、テーブル16席）です。

テーブル席が多いので、子連れでも安心ですね。

そばじんのメニュー

そばじんのメニューです。

平日ランチ限定のミニ丼（100円）は、そぼろご飯もしくは高菜ご飯でした。

券売機の下部の黄色いボタンは、テイクアウトのメニューです。
テイクアウトも店内で食べるのと同一料金ですね。

ふゆもアイス

ランチタイムは大盛りサービス（11時〜14時30分）、最高ですね。

なんとラーメンだけではなく、焼めしも大盛り無料。

私は勿論大盛りでいただきます。

今回は「鳥そば（820円）」「角煮焼めし（960円）」を両方とも大盛りでオーダーしました。

鳥そば

鳥そば（820円）です。

トッピングが豊富で、見た目が美しいです。
見えていませんがこの他にもワンタンが乗っていました。

味玉大好きな私、トッピングにデフォルトで味玉が乗っていて嬉しいです。

お味は、あっさりした鶏白湯。

鶏白湯って、濃厚・ドロドロのものを今まで食べることが多かったのですが、そばじんの鳥そばはあっさりです。しかし、鳥の旨味がスープに凝縮されており、クセになります。

トッピングとの相性も良いです。

ふゆもアイス

しかし、チャーシューはただの煮豚？のような感じでした。

私は強めに燻製されているものが好みなので、豚っぽさが強いこちらのチャーシューはちょっと苦手でした。

そばじんのラーメンの特徴が、熱々の鉄鍋で提供されること。
とっても熱いので、最後までスープが冷めません。これは、良いシステムですね。

大盛りにしたのでかなりボリュームがあり、大満足です。

角煮焼めし

角煮焼めし（960円）です。

なんてやんちゃな見た目！
大きな角煮がどどーんとチャーハンの上に乗っています。

まず角煮から。
先ほどのチャーシューはただの煮豚だったのですが、この角煮は醤油ベースの味付けがしっかり染み込んでおり、とても美味しいです。

脂身とのバランスも良く、大きいのにペロッと食べれてしまいます。

続いて焼めしは、胡椒が効いた味付けです。
王道のチャーハン（餃子の王将のような）とは少し異なります。お店のこだわりを感じる一品です。

味は濃くないので大盛りでも最後まで美味しくいただけます。

そして付属のスープが、美味しい！！

ふゆもアイス

醤油ベースの鳥スープでしょうか？

よく分からないのですが、めちゃくちゃ美味しかったです…。

このスープを目当てに、また食べたいくらいです。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
そばじんのメニューはオリジナリティに溢れており、どのメニューも個性的で美味しかったです。

ふゆもアイス

特に角煮焼めしは、見た目最高ボリューム満点。スープまで美味しくておすすめです。

✔︎店舗情報